Pueblos de Europa
Alimentar a sus animales El ganadero debe alimentar a sus animales, mañana y tarde, todos los días del año. Por tanto, debe prestar mucha atención y organizar con eficacia la alimentación de sus animales, la cual puede variar, no sólo en función de la edad de los mismos, sino también con las estaciones. Además, deberá hacer acopio de reservas para el invierno: organizar el abastecimiento de heno* o de ensilado*, ya se trate de ganado vacuno* o de ganado ovino*. Muchos ganaderos tienen cultivos propios y producen ellos mismos la mayoría de los alimentos para su ganado. En la cría de otros tipos de animales como pueden ser el cerdo o las aves de corral, los ganaderos recurren también a otros productores ajenos de alimentos. Velar por su salud El ganadero vela también por la buena salud de sus animales : la forma de alimentación, el lugar de alojamiento y el darles la posibilidad de desplazarse son aspectos importantes para la salud de los animales. Debe saber observarlos: así, cuando un animal cojea, ha dejado de comer o ha dejado de rumiar, puede ser síntoma de un problema de salud. El agricultor ha de saber procurarles la mayor parte de los cuidados: curar llagas o heridas, limpiar un pie lastimado… Pero, en ocasiones, tendrá que llamar al veterinario*: para diagnosticar una enfermedad, para recetar medicamentos, para asistir en partos difíciles, para hacer una toma de sangre o para curar una herida grave.
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